gv-praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für professionelle Gemeinschaftsverpflegung - auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Redaktionelle Schwerpunkte liegen bei aktuellen Managementthemen, Fallstudien und eigenen Marktanalysen. Expansive Dienstleistungsmärkte wie Catering
...
gv-praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für professionelle Gemeinschaftsverpflegung - auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Redaktionelle Schwerpunkte liegen bei aktuellen Managementthemen, Fallstudien und eigenen Marktanalysen. Expansive Dienstleistungsmärkte wie Catering und Vending stehen dabei im Fokus.
Highlights:
"Frankfurter Preis" für besondere Leistungen in der Branche, Deutscher Kongress für Gemeinschaftsverpflegung, IMF - Internationales Management-Forum für die Gemeinschaftsgastronomie. Fachsymposium für Systeme und Konzepte. Initiator des Deutschen Institutes für Gemeinschaftsverpflegung (DIG), Deutscher Kongress für GV.
gv-praxis
Die Wirtschaftsfachzeitschrift für Großverpflegung
Abo(Deutschland)
142,00 €
Abo als Geschenk(Deutschland)
142,00 €
Studentenabo(Deutschland)
75,79 €
Die persönliche Geschenkidee für Familie, Freunde und Kollegen! Mehr Info »
Aktuelle Artikel aus gv-praxis Ausgabe 5/2012
Nachhaltig auf Touren Das Jahr 2011 hat sich für die Riege der Contract Caterer Deutschlands als wachstumsstark erwiesen: 5,2 Prozen ...
Club statt Kantine In der Mittagspause das Tanzbein schwingen und zwischendurch eine Kleinigkeit essen. Lunch Beat, der Trend aus ...
Mega-Catering Es sind keine hundert Tage mehr bis zum Start der Olympischen Sommerspiele in London. Insgesamt 14 Millionen M ...